孕期喝党参鸡汤真的安全吗？需注意哪些禁忌与适量原则？

当然可以,孕期适量饮用党参鸡汤不仅安全，而且对孕妇和胎儿都有很多益处，这是一种非常经典、温和的滋补汤品，尤其在孕中期和孕晚期，当孕妇感到疲劳、气色不佳时，喝一碗暖暖的党参鸡汤是很好的选择。

下面为您详细解析一下孕期喝党参鸡汤的好处、注意事项以及一些贴心建议。

孕期喝党参鸡汤的好处

1. 补气养血，缓解疲劳：

   • 党参：是中医里常用的补气良药，能补中益气、健脾益肺，孕期血容量增加，胎儿生长发育都需要消耗大量的气血，很多孕妇会感到容易疲劳、气短懒言，党参可以帮助补充身体的“气”，让精力更充沛。
   • 鸡肉：富含优质蛋白质，是胎儿生长发育和组织修复的重要原料，也能为孕妇提供能量，增强体力。
   • 红枣、枸杞：作为常见的搭配，红枣能补中益气、养血安神；枸杞能滋补肝肾、益精明目，三者结合，气血双补的效果更好。

2. 增强免疫力：

   党参和鸡肉中的营养成分有助于提高身体的抵抗力,帮助孕妇抵御感冒等疾病，为宝宝创造一个更健康的生长环境。

   
   （图片来源网络，侵删）

3. 促进消化，开胃健脾：

   孕期由于激素变化,很多孕妇会出现食欲不振、消化不良的情况，党参有健脾的作用，可以帮助脾胃更好地运化营养，改善胃口。

4. 安胎气（需辨证）：

   • 从中医角度看,对于“气虚”型的孕妇（表现为胎动不安、小腹有下坠感等），党参的补气作用有助于“固摄胎元”，起到一定的安胎效果，但这必须在医生指导下进行，并非所有孕妇都适用。

饮用的重要注意事项

虽然党参鸡汤好处多多,但“是药三分毒”，饮用时务必注意以下几点：

1. 适量是关键：

   • 频率：每周1-2次即可，不必天天喝，滋补过度可能导致上火或营养过剩。
   • 分量：每次喝一小碗（约200-300毫升）即可，喝太多会增加肠胃负担。

2. 咨询医生或中医师：

   • 最重要的一点！ 在饮用任何药膳汤之前，最好先咨询您的产科医生或专业的中医师。
   • 辨证论治：中医讲究“辨证施治”，党参性平偏温，如果孕妇是阴虚火旺的体质（表现为手心脚心发热、口干舌燥、大便干结、长痘痘等），喝了可能会“火上浇油”，加重不适，医生会根据您的体质来判断是否适合以及如何搭配。

3. 注意食材搭配：

   • 避免活血食材：孕期绝对要避免加入具有活血化瘀作用的食材，如当归、红花、益母草、丹参等，党参本身相对温和，但若与这些药材同煲，则风险极高。
   • 慎用温燥食材：除了党参，像鹿茸、附子等大热大补的药材也应避免，以免过度温燥。
   • 经典搭配：最安全、最经典的搭配就是党参 + 鸡肉 + 红枣 + 枸杞 + 生姜，生姜可以温中止呕，对孕早期的孕吐也有缓解作用，但用量不宜过多。

4. 观察身体反应：

   喝完之后,注意观察自己是否有口干、咽痛、便秘、长口疮等“上火”症状，如果有，应立即停止饮用，并多喝水。

5. 烹饪方式要健康：

   • 撇去浮油：煲汤时会产生一些浮油，最好用勺子撇掉，避免摄入过多脂肪，引起体重增长过快或消化不良。
   • 盐要少放：孕期饮食宜清淡，控制盐的摄入量，有助于预防孕期高血压和水肿。

不同孕期的建议

• 孕早期（前3个月）：

  此期胎儿不稳定,且常有孕吐反应，如果孕吐严重，不建议马上进补，以免加重肠胃负担，如果食欲尚可且体质偏虚，可以在医生指导下，只放少量党参、红枣和生姜，温和地调理。

• 孕中期（4-6个月）：

  胎儿进入稳定生长期,孕妇的早孕反应多已消失，此时是适量进补的好时机，可以按照上述方法，每周喝1-2次党参鸡汤，补充营养和体力。

• 孕晚期（7个月以后）：

  • 依然可以适量饮用,但需注意，如果出现血压偏高、水肿严重的情况，应暂停或减少滋补类汤品的摄入，以免加重症状，此时应以清淡、均衡饮食为主。

孕期可以喝党参鸡汤，它是一种安全有效的滋补品，但前提是：

1. 必须咨询医生，确认您适合以及适合的用量。
2. 务必适量，避免过度进补。
3. 选择安全的食材搭配，绝对避免活血药材。
4. 密切关注身体反应，如有不适立即停止。

祝您孕期愉快,母婴健康！

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