忌食高汞鱼类

汞含量高的鱼类可能通过母乳影响婴儿神经系统发育,根据美国食品药品监督管理局（FDA）2025年更新的鱼类汞含量数据，以下鱼类产妇应避免食用：

数据来源：FDA/EPA鱼类消费建议（2025）

建议选择低汞鱼类,如三文鱼、鳕鱼或鲈鱼，每周摄入量不超过340克。

避免生冷与未煮熟食物

产后体质虚弱,免疫力较低，生食可能携带病原体，增加感染风险：

• 生鱼片、寿司：可能含寄生虫或李斯特菌。
• 半熟鸡蛋：沙门氏菌风险较高。
• 未消毒乳制品：如软质奶酪（布里奶酪、蓝纹奶酪），易滋生李斯特菌。

依据：世界卫生组织（WHO）2025年发布的《产后营养指南》指出，李斯特菌感染可能导致早产或新生儿败血症。

限制咖啡因与酒精

1. 咖啡因：过量摄入（>200mg/天）可能导致婴儿烦躁或睡眠紊乱，常见饮品含量如下：

   饮品	咖啡因含量（mg/杯）
   现磨咖啡	95-200
   红茶	40-70
   可乐（330ml）	30-40

   建议：每日不超过1杯咖啡或2杯淡茶。

2. 酒精：酒精会通过母乳进入婴儿体内，影响发育，美国儿科学会（AAP）强调，即使少量酒精也可能降低母乳产量。

慎用活血类食物与药材

部分传统“补品”可能增加出血风险或干扰激素：

• 当归、红花：活血作用强，产后2周内避免使用。
• 人参：可能引起失眠或血压波动。
• 桂圆、荔枝：性温热，过量食用易导致恶露增多。

研究支持：北京中医药大学2021年研究指出，活血药材需根据体质辨证使用（《中华中医药杂志》）。

高糖与高盐食物的风险

1. 高糖食品：如蛋糕、含糖饮料，可能延缓伤口愈合，增加肥胖风险。
2. 腌制食品：腊肉、咸菜等高盐食物易导致水肿，影响血压。

数据参考：中国营养学会《产后膳食指南（2025）》建议每日盐摄入量不超过5克。

易致敏食物需观察

部分婴儿对母乳中的过敏原敏感,产妇可暂避常见过敏食物，如：

• 花生、芒果、海鲜等，若婴儿出现湿疹或腹泻，建议记录饮食并咨询医生。

其他注意事项

1. 辛辣刺激食物：辣椒、花椒可能引发婴儿肠胃不适。
2. 胀气食物：豆类、洋葱等，部分婴儿可能因母乳中相关成分产生胀气。

产后饮食应以温和、易消化、营养均衡为原则，优先选择新鲜食材，烹饪方式以蒸煮为主，个体差异较大，如有特殊健康状况（如妊娠糖尿病、过敏史），需在医生或营养师指导下调整饮食方案。

科学饮食是产后恢复的基石,谨慎选择食物既能保障自身健康，也能为婴儿提供优质母乳。