桂花是中国传统食材之一,不仅香气浓郁,还具有丰富的营养价值,现代研究表明,桂花含有挥发油、黄酮类化合物、多糖等活性成分,具有抗氧化、抗炎、促进消化等作用,近年来,随着健康饮食理念的普及,桂花在食品中的应用越来越广泛,从传统糕点到现代饮品,都...