超级食物的科学依据蓝莓:抗氧化之王美国农业部(USDA)2023年数据显示,每100克蓝莓含9.2毫克维生素C和4.9克膳食纤维,其抗氧化能力(ORAC值)达到4,669μmolTE/100g,显著高于苹果(2,828)和香蕉(795)...