撒拉族是中国西北地区的一个少数民族,主要聚居在青海省循化撒拉族自治县和甘肃省积石山县等地，撒拉族的饮食文化独具特色，既保留了游牧民族的饮食习惯，又融合了农耕文明的烹饪技艺，本文将深入探讨撒拉族的传统食物及其健康价值，并结合最新数据，分析其与...
