姜是厨房中常见的调味品，也是传统医学中的重要药材，关于姜是否属于辛辣食物，许多人存在疑问，本文将从科学角度分析姜的性质，并结合最新研究数据，探讨姜在饮食健康中的作用，姜的辛辣成分分析姜的辛辣味道主要来源于其活性成分——姜辣素（Gingero...
